Яблоня Хани Криспи

Размеры: деревья среднерослые, вырастают в высоту до 3–4 метров. Крона у молодых саженцев узкоовальная, с возрастом — широкоовальная, компактная.

Плоды: крупные, средняя масса — около 200 г, нередко достигает 300 г. Форма — округло-коническая и удлинённая. Кожица гладкая и блестящая, плотная. Основной цвет — жёлтый, размытый румянец — красный с оранжевым оттенком. Подкожные точки белые, крупные. Мякоть хрустящая, плотная, скалывающаяся при откусывании. Возле семенных камер имеет консистенцию, приближённую к стекловидной, и сохраняет твёрдость даже при продолжительном хранении. Вкус — преимущественно сладкий, в более северных районах — с кислинкой. Есть приятный сортовой аромат. Созревание: съёмная спелость плодов наступает в середине сентября, потребительская — в начале ноября.

Морозостойкость: подросшие деревья, выращенные на обычном вегетативном подвое, могут без вреда перенести понижение температуры до -35°С.

Условия посадки: место солнечное, защищённое от сквозняков. Недопустима заболоченность почвы или высокое залегание грунтовых вод. Почва — рыхлая, пористая, со слабокислой или нейтральной реакцией.